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La artesanía más característica de Tucumán es la randa, tejido fino realizado en hilo, cuya técnica proviene de España y fue mantenida a través de las generaciones desde el siglo XVIII. El centro más importante es la localidad de Monteros.
El poncho tucumano es típico de Tafí del Valle y de Amaicha del Valle. En esta zona también se realizan tejidos finos de llama o alpaca, de calidad extraordinaria.
En El Puestito y El Naranjo (departamento Burruyacú), Chicligasta (departamento Simoca), Nueva Trinidad (departamento Leales), San Pedro (departamento Simoca, La Trinidad (departamento Río Chico), y en Tafí y Amaicha del Valle (departamento Tafí), se fabrican artesanalmente instrumentos musicales típicos, como el erke, el bombo legüero, la quena, la caja, y el pincullo.
También se realizan objetos de paja y palma trenzadas.
Estos productos se pueden adquirir en ferias populares, como la de Simoca.
En San Miguel de Tucumán, el Mercado Artesanal, funciona en la Casa del Obispo Colombres, en Av. 24 de Septiembre 565.